小樽が「食事が美味い街全国２位」！？
先日、ブランド総合研究所の調査による市町村の魅力度ランキングで小樽は全国５位となりました。
さらに、食事がおいしい街ランキングでは堂々の全国２位となりました。
この調査を信用するならば、「小樽はちょっとイメージ良すぎじゃない？」
と住民としては思ってしまいます。
小樽以上に魅力的な街はもっとあるんじゃない？と。
まあ、選ばれて困ることはないのでありがたく受け止めたいと思います！
地元民のおすすめラーメン店は？
ということで、今回は「全国２位」の地元民が選ぶおいしいラーメン店を紹介していきたいと思います。
ただ私の好みだけで選んでも偏りがありますので、今回は私の同僚２名にも登場してもらいます。
【まずは登場人物紹介】
- ＫＫ氏…３9歳 、小樽生まれ小樽育ち。
登別勤務などを経て小樽に戻ってきた。
休みの日は泊りがけで札幌のラーメン屋を回る根っからのラーメン好き。 - ＲＳ氏…４１歳、小樽生まれ小樽育ち。
津別町勤務などを経て小樽に戻ってきた。
休みの日はチャーシューを自作するという、一線を超えてしまったラーメンマニア。 - 私…４９歳、小樽生まれ札幌育ち。
夕張勤務などを経て小樽に戻ってきた。
実はそれほどラーメン好きではなかったが、２５年ほど前に「初代」で食べたラーメンに衝撃を受け、以来ラーメン好きになった。
小樽のラーメン店その１ 「みかん」
１５年前にオープンしてすぐに地元民のハートを鷲掴みにしてしまった「すみれ系」ラーメン店。
- ＫＫ…文句なしの小樽ナンバー１。
チャーシューのうまさはピカイチ。
いい仕事をして下さりありがとうございます。
味噌チャーシュー麺+ネギ増し一択である。 - ＲＳ…私はそれほど。
ふつうにおいしいと思うけど、いつも混んでるからあまり足を運ぶ気にならない。 - 私…たしかにうまい。
皆、味噌をお勧めするが、醤油好きの私はやはり醤油の方が好み。
大盛は予想以上に大盛なので注意！濃いしょっぱい味が好きな人向け。
水がやかんに入ってるのは「みかん」とかけてるのかな？
チャーハンも美味いという噂だが、ラーメンだけで腹いっぱいになるのでなかなか踏み込めない（KK氏も同意見）。
小樽のラーメン店その２「麻ほろ」
２２年前にオープンした、化学調味料不使用の自然派ラーメン店。
小樽で唯一「朝らー」をやっている。
いつの間にか札幌駅にあった札幌店が無くなってた。小樽にあるからこそ価値があるのかな。
- ＫＫ…ここは何食べても美味いが、特にこってりみそが好き。
北海道のラーメンでは珍しく赤みそを使用しているのがいい！
【注意点】ここは麺が少なめで、さらに大盛ができない。
物足りない時はもう１杯注文する！（食いすぎだろ…） - ＲＳ…こってりみそがうまい。
みそラーメンだけど、よくある札幌ラーメン的なものとは全く別物。 - 私…「自然派」と聞くと、味気ないものが出てきそうだが、ここは自然派とかそういうこと関係なくひたすら美味い！
私はずーっと「こってり醤油」ばかり食べてきたが、先日勇気を出して「懐かし醤油」の生姜ラーメンを食したらこれまた美味かった！
中太で白っぽい自家製麺は好みが分かれるかも。スープと合ってるので私は好き。
※朝ラーは3人とも食べたことなし。
小樽のラーメン店その３「京や」
ＪＲ小樽駅から徒歩5分のところに位置するラーメン店。 自家製麺＆無添加スープが売り。 様々な異業種店とコラボを行ったり、次々と新メニューを開発するなど、 チャレンジ精神旺盛な「MEN EIJI」系ラーメン店です。
- ＫＫ…魚介豚骨醤油がうまい。
- ＲＳ…混ぜそば一択！
- 私…混ぜそばがおいしい。魚介豚骨醤油は柑橘系の風味がちょっと好みじゃない（それがEIJI STYLEなんでしょうけど）。
（きりがないので）各人のおすすめ店をピックアップ
ＫＫ氏
①入船の「龍仁」。ラーメンもあんかけ焼きそばも美味い。
ＲＳ氏
①小樽駅横「西や」のこってりみそ。
私
①「初代」の醤油。個人的には小樽でナンバー1なんだけど、小樽の人は初代を推さないんですよね。
中には酷評する人もいます…。私の味覚がおかしいのかな…。
いずれにせよ、私にラーメンという食べ物のおいしさを教えてくれた店です。
②「渡海家」の醤油。他店のラーメンとは別ジャンルと言っていいぐらい個性的。
あっさり系のラーメンの中ではナンバー１です。
チャーシュー（と呼んでいいのか？カリカリに焼いたポーク）が美味すぎて気絶しそうになる。
味噌も美味い（醤油派の私でも時々食べたくなる。）
難点は、ここはいっつも行列ができていてなかなか食べられないこと。
そのせいか、地元民でこの店を推す人が少ない気がする。
そろそろまとめます。地元民おすすめのラーメンは？
3人の意見が合致したお店は「麻ほろ」だけでした。
よって、麻ほろをお勧めします！！！
これからも、小樽民のため、全国のラーメン好きのためにおいしい自然派ラーメンを作り続けてください！！
各人より小樽ラーメンまとめ
- ＫＫ氏…札幌のラーメンには到底かなわない。
- ＲＳ氏…チャーシューづくり頑張ります。
- 私…本当は山岡家が好き…
上位5位までは大手グルメサイトのランキング通りでだいたい合っていると思う。
それ以下は「なぜ上位？」という店も何件かあるので要注意です。札幌や旭川と比べると正直平均点は低いです。
ＴＯＰ５ぐらいがずば抜けてレベルが高く、その他は平均点かそれ以下の印象。
地雷も数多く存在するので、初めての小樽ラーメンは有名店を選んだ方が無難でしょう！
小樽ラーメンの通販
ちょっと高いけど、気になる方はどうぞ。
みかんのみそ
謎の小樽ラーメン 塩（なんじゃこりゃ？）
【西山製麺】 札幌・小樽 有名店味噌ラーメン １２食入
初代のみそが2袋入ってます。